航空菜单中的英语究竟有何独特之处
- 作者: 李晴鸢
- 来源: 投稿
- 2024-10-01
1、航空菜单中的英语究竟有何独特之处
航空菜单中英语的独特之处体现在以下几个方面:
术语和简称:航空业中使用大量专业术语和简称,例如“F/A”(空乘人员)和“B/L”(行李)。
菜肴通常缩写,例如“APP”(开胃菜)和“ENT”(主菜)。
搭配建议:菜单经常提供与菜肴相搭配的葡萄酒和其他饮料的建议,使用术语如“配对”和“补充”。
搭配建议通常考虑菜肴的风味和质地,有助于提升用餐体验。
成分清单:成分清单通常以简洁明了的方式呈现,使用通用术语,例如“鸡肉”和“酱汁”。
过敏原信息清晰标注,使用明确的语言,例如“含麸质”或“含有坚果”。
餐饮限制:菜单通常提供针对特定饮食限制的选项,例如无麸质、素食和犹太洁食。
这些选项使用明确的语言表述,例如“无麸质面包”和“素食开胃菜拼盘”。
文化影响:航空菜单反映了航空公司运营地区的文化影响。
菜肴选择、口味和香料可能因航空公司的总部或目的地而异。
礼仪用语:菜单中可能包含礼仪用语,例如“享用您的餐点”和“如有任何问题,请随时询问”。
这些用语营造出专业的和礼貌的用餐环境。
格式和设计:航空菜单通常遵循标准化的格式和设计,易于阅读和理解。
菜肴按类别分组,并使用清晰的字体和间距。
航空菜单中的英语是一种专门的语言,旨在清晰、准确地传达餐饮信息,并迎合全球乘客的多样化需求。
2、航空菜单中的英语究竟有何独特之处呢
航空菜单中的英语具有以下独特之处:
简洁明了:菜肴描述简短扼要,通常只有一行文字。
使用清晰易懂的语言,避免使用行话或技术术语。
文化融合:反映不同文化的影响,包括国际美食和当地特色菜。
使用外来语、方言或术语,让菜单增添异国情调。
航空术语:使用特定的航空术语,例如“起飞前小吃”、“正餐”和“降落前小吃”。
这些术语有助于乘客了解用餐时间和预期菜肴。
菜单结构:菜单通常按用餐时间组织,例如早餐、午餐和晚餐。
每个用餐时间都有特定的菜肴选择,包括开胃菜、主菜和甜点。
营养信息:通常不提供详细的营养信息,但可能会包含卡路里或卡路里范围。
重点更多地放在菜肴的美味和满足度上。
过敏信息:通常会标记常见过敏原,例如坚果、乳制品和麸质。
乘客可以通过空中乘务员获取更多信息。
地域影响:菜单因航空公司和飞行航线而异,反映了不同的文化和饮食偏好。
例如,中东航空公司可能提供更多的中东美食,而亚洲航空公司可能提供更多的亚洲美食。
营销元素:菜单经常包含诱人的描述和图片,以吸引乘客并增加销售。
使用诸如“令人垂涎欲滴”、“美味”和“精致”等形容词。
可访问性:菜单通常翻译成多种语言,以迎合来自不同文化背景的乘客。
提供印刷版和数字版菜单,以方便乘客查看。

3、航空英语缩略词大全
通用缩略词A/C Aircraft
ATC Air Traffic Control
COM Communication
ETD Estimated Time of Departure
ETA Estimated Time of Arrival
GND Ground
IFR Instrument Flight Rules
NAV Navigation
OBS Obstacle
VFR Visual Flight Rules
机组缩略词APU Auxiliary Power Unit
ADF Automatic Direction Finder
ALT Altimeter
AMU Aircraft Maintenance Unit
ASI Airspeed Indicator
BAT Battery
DME Distance Measuring Equipment
EGPWS Enhanced Ground Proximity Warning System
ELT Emergency Locator Transmitter
GPS Global Positioning System
ILS Instrument Landing System
INS Inertial Navigation System
OAT Outside Air Temperature
RAD Radio
TCAS Traffic Collision Avoidance System
VOR VHF Omnidirectional Range
机场缩略词APP Approach Control
ARR Arrivals
DEP Departures
GND Ground Control
IFR Instrument Flight Rules
LDG Landing
PAX Passengers
PPR Prior Permission Required
RWY Runway
TWR Tower
天气缩略词CAVOK Ceiling and Visibility OK
CB Cumulonimbus Cloud
CIG Ceiling
FC FogFZRA Freezing Rain
METAR Meteorological Terminal Air Report
NOTAM Notice to Airmen
QNH Altimeter Setting
TAF Terminal Aerodrome Forecast
TWEB Transcribed Weather Broadcast
其他缩略词AGL Above Ground Level
APIS Advance Passenger Information System
ARINC Aeronautical Radio Incorporated
ATC Air Traffic Control
ATIS Automatic Terminal Information Service
CAS Calibrated Airspeed
CDFA Cockpit Display of Flight Attitude
CNS/ATM Communication, Navigation, Surveillance/Air Traffic Management
FMS Flight Management System
ICAO International Civil Aviation Organization
MSL Mean Sea Level
NOTAM Notice to Airmen
PBN Performance Based Navigation
RNAV Area Navigation
TCAS Traffic Collision Avoidance System
WAAS Wide Area Augmentation System
4、航空专用英语单词
机身Fuselage
WingEmpennage
NacelleCockpit
引擎
Engine
Turbine
Compressor
Combustor
Exhaust飞行控制
Aileron
Elevator
RudderFlap
Spoiler
起落架
Landing gear
Nose gear
Main gear
WheelBrake
航空仪表
Airspeed indicator
Altimeter
Attitude indicator
Heading indicator
Vertical speed indicator
导航设备GPS
VOR
ILS
ADF
Transponder
通讯设备Radio
Intercom
Squawk box
Transceiver
Microphone
空气动力学术语Lift
Drag
Weight
Thrust
Angle of attack
航空术语Runway
Taxiway
Apron
Hangar
Airport
航空公司术语
Flight
Flight attendant
Passenger
CrewTicket